南极洲不仅蕴藏着丰富的矿物资源，而且还拥有大量的水产 资源，为什么会有如此丰富的资源呢？生物学家认为：食物是控 制生物量的最主要的因素。在南大洋中，硅藻占浮游植物总量的 123，特别是南极辐合带附近，硅藻数量最多。生物学家用显微 镜观察了硅藻，那褐灰色的小生物，有条形的，有圆盘形的 更多：https://www.bmcx.com/ ，还 有连接在一起如链状的，千姿百态。南极海域的磷虾是南大洋生 态系统的基础，是南大洋食物链中关键的一环。据美国科学家估 计，南极水域目前生活着4亿吨到52亿吨南极虾。而苏联专家 们则认为，它的数量远远不止此数，估计高达12亿吨。如此大 量的小生命必然成为地球生态系中的重要一环。澳大利亚和阿根 廷的科学家估计，只要每年捕捞3222吨南极虾，就能向世界人 口的三分之一提供基本蛋白质。因为这种南极虾的体内含有极其 丰富的蛋白质，可以直接向人类提供大量的动物蛋白。南极洲因 此被人们称之为“世界蛋白质仓库”。