新编十万个为什么
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为什么我们天天都要吃蔬菜

  有的小朋友不喜欢吃蔬菜,只喜欢吃肉,天天吃菜都要让老 师或妈妈来催。那么为什么要天天吃蔬菜,到底对人有什么好处 呢?
  下面我给你们讲讲吃蔬菜的好处。蔬菜的好处可多了,它能 为我们提供丰富的维生素、矿物质和粗纤维,这些营养物质都是 我们人体不可缺少的,尤其是小朋友正是长身体的时候,更不能 缺少它。比如维生素1是人体也是小朋友们需要最多的一种维 生素,如果这种维生素不能满足需要,就会影响小朋友牙齿和骨 骼的发育,而患上龋齿或佝偻病。维生素1在蔬菜中含量是较 高的,因此,多吃些蔬菜,骨骼就会长得好,牙齿也会长得整 齐。 更多:https://www.bmcx.com/
  有的小朋友脸色总不好,很苍白,也常常感到浑身没劲。到 医院一查,医生说是因为缺少铁而患上了贫血。铁是什么呢?原 来铁是我们血液中红细胞的重要原料,身体内如果得不到足够的 铁,就会发生贫血。铁在一些蔬菜中含量也是很丰富的,如芹 菜、油菜、菠菜、香菜、韭菜等。所以,如果小朋友天天都吃到 足够的蔬菜,就可以减少发生贫血的机会了。
  蔬菜的好处还很多,比如它可以促进肠的蠕动,帮助消化, 防止便秘。还可以预防舌炎、唇炎、口角炎等的发生。因此小朋 友多吃蔬菜,一定会给你们身体发育带来很多好处的。
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